اهم خطوة انو نكب زيت التونا كليا بعد هيك اكيد منكون مجهزين البصل و البندورة و الزيتون و الفلفل الاخضر والنعناع مقطعين صغير كتير و اذا في ذره لازم تكون مصفيه منيح من الماء منزيد كل الخضرة فوق التونا

هلأ منضيف الفليفله الحمرا و الكمون و الملح و الحامض و الزيت ومنخلطن كلن سواااا منيح منيييييح و لازم نحرك التونا منيح كراميل تصير ناعمي و ما تبقى قطع ناشفه

ملاحظه اذا حبيتو تزيدو حامض او ملح او زيت كل شخص حسب رغبتو و الف صحة و هنااااااا