A főzőtejszínt feltesszük egy lábasban és felmelegítjük. A cukrot egy másik lábasban karamellizáljuk, óvatosan hozzá öntjük a főzőtejszínt. Vigyázat, mert forró gőz felcsap! majd az alkoholon kívül mindent hozzáteszünk és összefőzzük kb. 5-10 perc alatt. Hagyjuk kicsit hűlni és hozzáadjuk a rumot. Üvegekbe töltjük és egy napig vagy hétig is állni hagyjuk hűvös helyen.