گراتان الباذنجان على طريقتي 🍆🧀
گراتان الباذنجان على طريقتي 🍆🧀
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر المكونات
- 2
نغسل الباذنجان ، نقطعه دوائر ثم ندهنه بزيت الزيتون مع رشة ملح صغيرة وندخله للفرن يتحمر
- 3
نقطع البطاطا دوائر رفيعة ونحمرها في قليل من الزيت
- 4
نقطع الطماطم دوائر.
- 5
نحمر البصل المفروم ونضيف إليه صلصة الطماطم السميكة (عصير الطماطم + مكعبات صغيرة من الطماطم+ ملعقة كبيرة من معجون الطماطم) ، نضيف القزبرة، الثوم، التوابل ونقلبها لمدة 10 دقائق.
- 6
في صحن الفرن المدهون بالزيت نفرش دوائر الطماطم ونرصّ فوقها البطاطا المحمرة ثم نغطيها بطبقة من صلصة الطماطم والبصل وقطع الموتزريلا،
- 7
نضيف دوائر الباذنجان المحمرة، نغطيها بما تبقى من صلصة الطماطم والموتزريلا ثم نرش الكثير من جبن البارميزان وفي الاخير رشة الأعشاب المنسمة.
- 8
ندخلها للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة او حتى يتحمر جبن الموتزاريلا.
- 9
نقدم گراتان الباذنجان بالف صحة وعافية 😘🌹
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ياسمينة yasMina يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (13)