نأخذ برتقالة ونقطعها شرائح ثم نضعها في كاسرول على نار ونضيف لها نصف كاس ماء و كاس سكر حبييات ونتركها كي تتعسل ثم نضعها في قاعدة قالب الكيك المغلف بورق الزبدة والمدهون من الجوانب بالزيت والسميد

نخلط كل المكونات مع بعضها ثم نصب الخليط في القالب وندخلها على فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٥٠

عندما نخرجها وهي ساخانة نسقيها بعصير الذي عسلنا فيه شرائح البرتقال