خبز فري غلوتين بدقيق الذرة
(حساسية الطعام)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أول شي نضع في الصينية الدقيق والسكر والملح والخميرة
- 2
نخلط المكونات ثم نبدا بوضع الماء بالتدريج ونعجن وتكون العجينة جارية شوية يعني السر في نوع الدقيق هذا انها تكون العجينة جاريه مجرد تشديها فوق تنزل خط كامل
- 3
بعد عجنها ًوالتأكد من عدم وجود قطع او كراكيب دقيق نخليها تخمر لمدة ساعة وبعدين ناخد طاجين خبز والطاجين يكون نظيق يعني يكون غير مخبوز فيه من قبل دقيق قمح أو شعير
- 4
أخر شي يكون جنبك تبسي زيت تدهني يدك في كل مرة تاخدي عجين وتكوريها وتحطيها في الطاجين ولازم تاخدي زيت اخرى لان نوع العجين يلتصق باليد وهكذا
- 5
الكيلوا يديرلك 18 فردة دائرية ننهيها ونغطيها ونخليها ترتاح 10 دقايق ونخبزها
- 6
وبالهناء والشفاء لكل مريض حساسية 😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Âńtï Śøćįál يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)