Almás-hagymás csirkemáj

Name: Almás-hagymás csirkemáj
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csirkemáj; 2 db alma; 1 fej vöröshagyma; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; szükség szerint étolaj vagy kacsazsír (dinszteléshez); szükség szerint pici víz

Udvari Márti @cook_pontimarti20

Kiskunhalas

Finom, egyszerű és gyors.

Olvass tovább

Almás-hagymás csirkemáj

Udvari Márti @cook_pontimarti20

Kiskunhalas

Finom, egyszerű és gyors.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3 adag

500 gcsirkemáj
2 dbalma
1 fejvöröshagyma
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
szükség szerintétolaj vagy kacsazsír (dinszteléshez)
szükség szerintpici víz

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Megpucolom a hagymát és az almákat, majd felaprítom mindkettőt. Szoktam úgy is, hogy a hagymát felaprítom és az almákat reszelem.
2

Kevés olajon vagy kacsazsíron megdinsztelem a hagymát, majd hozzáadom az apróra vágott (vagy reszelt) almákat. Sózom, borsozom. Pici vízzel felöntöm.
3

Amikor az alma 'elfőtt', akkor hozzáadom a csirkemájat és tovább főzöm 5-10 percig. Közben kóstolom.
4

Jó étvágyat hozzá!