Bolen Pisang Coklat keju Ekstra lumerr
Assalamualaikum bunda.. musim dingin gini enak nya makan yang anget2 ya bun? minum nya teh anget ato ngga wedang jahe,mmm..kebetulan aku ada stok pisang banyak di kulkas dan udah pada mateng,maka dari itu..aku sulap aja deh jadi bolen pisang,memang harus agak sabar yaa bun buat nya,prosesnya memang agak lama,tapi anakku suka banget loh bun,yuk kita cek tutorial nya👇🏻
Bolen Pisang Coklat keju Ekstra lumerr
Assalamualaikum bunda.. musim dingin gini enak nya makan yang anget2 ya bun? minum nya teh anget ato ngga wedang jahe,mmm..kebetulan aku ada stok pisang banyak di kulkas dan udah pada mateng,maka dari itu..aku sulap aja deh jadi bolen pisang,memang harus agak sabar yaa bun buat nya,prosesnya memang agak lama,tapi anakku suka banget loh bun,yuk kita cek tutorial nya👇🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A dan bungkus dengan plastik wrap lalu masukan ke kulkas selama 30 menit aja ya bun
- 2
Campur semua bahan B dan di adon sampe terasa Kalis lalu tutup dengan kain dan sisihkan
- 3
Kupas pisang dan goreng sebentar aja ya bun,sampai agak menguning lalu tiriskan
- 4
Setelah agak dingin,hancurkan pisang dengan garpu atau wisker,asal hancur aja ya bun,jangan terlalu hancur
- 5
Lalu tambahkan selai coklat dan keju parut kemudian aduk rata
- 6
Hasil nya jadi seperti ini ya bunda,lalu sisihkan
- 7
Setelah 30 menit keluarkan adonan A dari kulkas lalu timbang dan bagi jadi 16 bulatan ya,begitu juga adonan B nya
- 8
Ambil adonan B lalu letakan adonan A diatas nya kemudian diselimuti dengan adonan B
- 9
Setelah itu Gilas lagi sampai agak tipis
- 10
Lalu gulung dari bawah sampai habis dan ubah posisi nya jadi memanjang
- 11
Lalu Gilas lagi dan gulung lagi sampai bentuk nya kayak di kanan bawah ini ya bun👇🏻
- 12
Lalu istirahatkan dia selama 15 menit
- 13
Setelah 15 menit,Gilas lagi lalu beri isian nya satu sendok makan ya bunda,cukup kok sampe 16 buah,lalu kita lipat sisi atas bawah dulu baru kanan kiri
- 14
Next kita panggang deh,aku pake oven tangkring yaa jadi api nya sedang aja,
- 15
Oven selama 20 menit,lalu keluarkan untuk diolesi kuning telur ya bun,lalu masukan lagi dan panggang selama 20 menit lagi,atau sampe mateng
- 16
Setelah matang,hasil nya akan mengembang 2x lipat loh bun,lalu kita tunggu agak dingin ya bun,untuk dikasih toppingnya
- 17
Setelah agak dingin,beri coretan dcc dan keju parut nya,cantikan..😍😊,selamat makann
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)