ينقع البرغل بخل الليمون وزيت الزيتون ثم يغمر بالماء الدافئ ويترك ربع ساعه او حتى يصبح طري

تثرم جميع المواد ناعم وتخلط مع بعض ثم يضاف لها البرغل والملح والليمون

ويقدم بالف عافيه 🌺