إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الطحين والنشاء والخمير والقطر ونعجن بالماء الدافئ مدة نصف ساعة
- 2
مهم جداً العجن المطول لنجاح الوصفة
- 3
تغطا العجينة تترك لترتاح ساعتين ليتضاعف حجمها
- 4
نضع الزيت علي نار خفيفة ونقوم بتشكيل العوامة بالملعقة او بواسطة كيس مقصوص من الطرف ونقطع بمقص مدهون زيت علي المقلاة قبل ان يحمي الزيت كثيراً
- 5
ترفع من علي الزيت إلى مصفا عندما تنتفخ حباه العوامة وتكتسب اللون الاشقر الباهت
- 6
تترك حتى تبرد تماما وتعاد إلى الزيت للقلي مرة ثانية حتي تكتسب لون ذهبي وقرشة لذيذة
- 7
ترفع من الزيت عندما تصل الي اللون المناسب وتوضع في قطر بارد ٥دقائق
- 8
تصفا من القطر وتقدم وصحة والف عافية 😘 😘 😘
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ضياء يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
انا ضياء سورية مقيمة في لبنان عندي 3ولاد بعشق الطبخ برتاح كتير لما بكون عم اعمل شي أكلة بحبا وبس عصب من ولادي بتفشفش بالحلو وبصراحة حرقت كتير أكلات لحتى تعلمت والفضل لله صرت عم علّم وبضلني حابة أتعلم لانو عالم الطبخ كبييييييير ولمنشئين كوك باد بحبكون كتير برنامج رائع
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11476771
التعليقات (9)