Villámgyors kakaós csiga

Name: Villámgyors kakaós csiga
Yield: 14 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg túró; 25 dkg liszt; 1/2 dl tej; 5 evőkanál étolaj; 10 dkg porcukor; csipet só; 6 g sütőpor; 3 evőkanál olvasztott vaj esetleg étolaj a tészta lekenéséhez; 4 púpos evőkanál porcukor; 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Beáta Pásztor @Beata_80

Villámgyors kakaós csiga

Beáta Pásztor @Beata_80

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

14 adag

25 dkgtúró
25 dkgliszt
1/2 dltej
5 evőkanálétolaj
10 dkgporcukor
csipetsó
6 gsütőpor
A töltelékhez
3 evőkanálolvasztott vaj esetleg étolaj a tészta lekenéséhez
4púpos evőkanál porcukor
2 evőkanálcukrozatlan kakaópor

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A túrót és a porcukrot krémesre keverem, fokozatosan adom hozzá a tejet, majd az olajat. Ezután kézzel beledolgozom a sütőporral és a sóval elkevert lisztet.
2

Enyhén lisztezett felületen kinyújtom a tésztát téglalap alakúra és olvasztott vajjal lekenem.
3

A kakaós porcukor keveréket egyenletesen rászitálom a tésztára, feltekerem és kb. 2 cm szélesen szeletelem.
4

Sütőpapíros tepsire teszem és előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 10-11 percig sütöm légkeveréssel. Világosra sütöm, inkább fehérek maradjanak, mert túl pirosra sütjük előfordulhat, hogy kérgesebb lesz. A töltelékbe érdemes beletenni a porcukor mennyiséget, mert így finom szaftos lesz.