مقروطة بالطحين

كل عام وأنتم بعناق دائم مع الفرح وان شاء الله تكون الأيام المقبلة ظروفها أفضل على الجميع 🤗✨🌸💜
بتقدروا تشوفوا هل للوصفة مصورة فيديو على السوشل ميديا بطريقة ولا اسهل
مقروطة بالطحين
كل عام وأنتم بعناق دائم مع الفرح وان شاء الله تكون الأيام المقبلة ظروفها أفضل على الجميع 🤗✨🌸💜
بتقدروا تشوفوا هل للوصفة مصورة فيديو على السوشل ميديا بطريقة ولا اسهل
الخطوات
- 1
في وعاء، نخلط الطحين مع كل النواشف جيداً ثم نضع الزيت ونفرك جيداً.
- 2
نبدأ بأضافة الماء تدريجياً ونعجن حتى الحصول على عجينة طرية، تغطى وتترك جانبا تقريبا نصف ساعة.
- 3
بهذا الوقت يخلط التمر مع زيت الزيتون والقرفة جيداً لتصبح العجينة طرية ثم تكور إلى 8 كرات.
- 4
تكور العجينة إلى 8 كرات ونبدأ بفرد العجينة باليد ونضع فوقها التمر وتمد بالشوبك ثم تلف رول مثل السويسرول ويضغط بالشوبك عليها من فوق.
- 5
تقطع الرول بشكل مائل ثم تنقش بملقط المعمول الشكل المراد تشكيله.
- 6
توضع في صواني تخبز بالفرن على حرارة متوسطة ثم تترك لتبرد ثم تقدم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (20)