إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحطو السكر والخميرة في إناء الى رح نعجنو فيه ونزيد نفرغ عليهم الماء وزوج كيلات فرينة (طحين او دقيق) ونخلط مليح ونخليهم يرتاحو ويخمرو كي تختمر وتتظاعف نهبطها ونديرلها الملح ونخلط ونزيد الفرينة (طحين) الى بقاتلي ونعجنها مليح ونخليها 10دقايق ونرجع نعاود نعجنها مدة 5دقايق نحطها تختمر
- 2
بعد ماتخمر نهبطلها الخميرة ونديرها كويرات صغار ونحطهم يرتاحو وندير الزيت يسخن في زوج مقالي وحدة فيها زيت حوالي نص فنجان وحدة فيها زيت غزير ونخدم هذوك الكويرات نثقبهم في الوسط ونديرها في المقلة الاولى الى فيها زيت شوي وتكون النار تاعها قليلة
- 3
وكي تنفخ شوي نبدلها في المقلة الى فيها زيت غزير ونرمي عليها الزيت باش تنفخ مليح ملاحظة كي تهزي الكويرات سبطيهم شوية في يدك وديري الثقب شوية واسع باش مجيش معجنة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11563752
التعليقات