القرص الفلاحي الطرية
#القرص_الفلاحي اطعم وصفة للقرص الفلاحي الطرية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنخلط الدقيق والبيكنج بودرة والملح ببعض
- 2
بنحضر الخميره الفورية ب كوب مع السكر وربع كوب لبن دافي وبندوب الخميرة جيداً في اللبن وتترك لمده ربع ساعة حتى تتفاعل
- 3
من بعد تفاعل الخميرة بنبدا بوضع الزبادي العلبه كامله عالدقيق و فركهم جيداً ثم وضع خليط الخميره و تفرك بالدقيق جيداً
- 4
ثم وضع كم اللبن الموجود والعجن جيداً مده 10 دقائق متواصله
- 5
ثم وضع الزبدة السائل كامل والعجن جيداً لمده عشر دقائق متواصله مره اخرى حتى يتحسن شكل العجين ويصبح ناعم جداً ويترك للتخمير مده ساعة ونصف الى ساعتين
- 6
مع بدأ تشكيل العجين نشغل الفرن بدرجة حراره متوسطه ونبدا بتكوير العجين حسب الحجم المطلوب وتبطيطها على الصاج الخاص بالفرن
- 7
ثم يوضع بالفرن بالمنتصف حتى يحمر وبعد ذلك نشعل الشوايه من فوق حتى تستوي كما بالصورة مع الانتباه جيده لانه مبياخدش وقت بالفرن
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات