بسكويت اقتصادي
#امي_جنتي
سهل جداً وحلو قوي وعجب والدتي جداً
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في بوله نضع البيض وعليه الفانيليا والسكر ونضرب بالمضرب اليدوي جيداً
- 2
وعندما يذوب السكر نضيف الزيت والملح ونضرب جيداً
- 3
ثم نضيف كوب دقيق وعليه ملعقه البيكنج بودرة ونقلب جيداً ثم نضيف الدقيق بالتدريج وقبل ما تتماسك العجينه نقسمها نصين ونكمل عجن نص ونسيبه ابيض ونضيف للتاني الكاكاو ونعجن كويس
- 4
ونقسم العجين لاربع كور (كورتين ابيض وكورتين اسود) وعلى كيس نبدأ نفرد الكور ويفضل نبدأ بالابيض ونفرده سمك رقيق خالص زي الصوره وندهنه بالمياه خفيف خالص
- 5
ونفرد الكره البني بنفس النظام ونضعها على الابيض ونضغط عليها بالراحه علشان تلزق وهكذا
- 6
وبعد ما نخلص الكميه بالنشابه نعملهم مره كمان علشان الطبقات تتماسك مع بعض ونلفها رول كويس وبعدين نقطعها بالسمك اللي انتو عايزه ونرص في صاج مدهون زيت
- 7
ويدخل الفرن على درجه١٨٠ لعند مايحمر من تحت وبعدين نشغل الشوايه لتحمير الوجه
- 8
وبعد ما يخرج من الفرن نغمسه في المربى وبعدين جوز الهند
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Om Hana❤❤ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (33)