مكرونه بكرات اللحم بالصوص الأحمر 😋
الخطوات
- 1
نحط في طبق اللحم المفروم وعليه البصل وكمان التوابل كلها ونعجن كويس جدا وبعدين نشكلها كرات متوسطه وندخلها الثلاجه لمده ساعه علشان تتسمغ وتشد معانا
- 2
نحضر المكرونه نجيب طنجره ونحط فيها مايه ونسبها تغلى وبعد الغليان نحط معلقه كبيره زيت ومعلقه صغيره ملح وبعد نفضي كيس المكرونه في الماء المغلي ونسبها لمده 9 دقائق
- 3
بعد كده نطلعها ونحطها في مصفه ونحط عليها معلقه زيت ونقلبها علشان مش تلزق في بعد
- 4
نحضر بقه الصوص الأحمر في طنجره على النار نحط فيها معلقه كبيره زيت وبعد كده نحط الثوم المفروم ونشوحه وبعد كده معجون الطماطم ونقلب وبعد كده الماء الساخن ونحط التوابل كلها ونسبها تغلى بعد كده نهدي النار ونغطيها
- 5
في طاسه على النار نضع الذبده وبعدين نحط كرات اللحم ونحمرها لغايه ماتاخد لون بعد كده نحطها في الصوص لمده 10 دقائق وبعد كده نطفي النار
- 6
نجيب طبق التقديم ونحط فيه المكرونه وعليها كرات اللحم بالصوص الأحمر وبعدين نرش الزيتون والجبن وبالف هنا 😉
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات