كفتة الدجاج
الخطوات
- 1
بسم الله 🌸💙.. اول حاجو في كوكوط نديرو حبة البصلة مع جوا فلفل حار و ثوم مرحيين و ملعقة كبيرة سمن مع 3 ملاعق زيت و نصف ملعقة كمون و راس الحانوت و رشة فلفل اسود و ملح و نخلبهم يتقلاو على نار قليلة حتى يتكرملو.. انا اضفت طراف الدجاج و خليتهم يتحمصو مع الخليط مبعد مرقت بزوج كيسان ما و لحت الجزر مقطع و الكرافص و المعدنوس (بقدونس) و الزيتون لي كنت طيبتو في الناء باه تتنحالو لملوحة.. و زدت الماء حتان (حتى) تغطاو و صكرت الكوكوط و خليتهم يطيبو
- 2
من جهة اخرى رحيت نصف صدر دجاج و درتلو نفس التوابل لي في المرق و الثوم و المعدنوس (بقدونس) و شابلير وخلطت مبعد شكرلتو كرات و حمصتهم في شوي زيت و لحتهم في المرق باه يطيبو من داخل.. عند التقديم ديري فوقو المعدنوس (بقدونس) و القارص و شهية طيبة ❤
- 3
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Welcome To My Kitchen يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات (9)