Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah yang sudah disisir dengan air(kalau ada daun pandan beri daun padan 1 lembar saja, aku ga ada jd ga tak kasih), aduk sampai gula larut dan mendidih, lalu dinginkan sampai benar-benar dingin
- 2
Masukkan kuning telur gula, baking powder, baking soda aduk, boleh pake garpu/mikser yaa, sampai gula larut
- 3
Kemudian masukan air gula, aduk-aduk sampai tercampur, lalu masukan tepung, sedikit-sedikit saja ya, bergantian air gula merah dan tepungnya
- 4
Kalau air gula merah dan tepung sudah tercampur semua, masukan minyak goreng, aduk pelan saja
- 5
Panaskan kukusan, harus benar-benar panas sampai uapnya banyak dan api harus besar, masukkan adonan ke cetakan bolu kukus, masukan adonan sampai hampir penuh, kukus selama 15-20 menit, jangan lupa tutup kukusan dengan kain, jangan dibuka tutup ya pas lagi ngukusnya
- 6
Tara bolu kukusnya siap dinikmati, enak wangi lembut,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar