En un recipiente ponemos la gelatina con las tazas de agua HIRVIENDO y mezclar bien (como en la foto) Mientras esperamos que se entibie la gelatina ponemos las tazas de leche en el congelador (El secreto está en qué la leche este HELADA)

Luego en otro recipiente ponemos las tazas de leche y batimos BIEN hasta que se haga espuma (como en la foto).. (que quede todo espumoso) mientras más espumoso mejor va a salir...

Luego vamos incorporando la gelatina en la leche mientras seguimos batiendo... y batimos por 5 minutos más y lo agregamos en un molde (como en la foto)