نسلق الدجاج في ماء

بعد ماتنشف مويته نحط له زيت حبه بصله شوي ثوم شوي فلفل بارد صلصة حبه طماطم وماجي وبهارات

نسلق المعكرونه في ماء وملح وشوي زيت واعواد قرفة

نسوي البشاميل نذوب الزبده

نحط الطحين ونحرك حتى تصير كذا

نحط الحليب ب التدريج ونحرك على نار هاديه نضيف لها ملح شوي وشوي كمون بس توصل للكثافه إلى تبين طفي

نشغل الميكروويف من فوق ونبدأ نجهز نحط المعكرونه وفوقها نحط الحشوه

نحط البشاميل آخر شي مع شوي جبن مبشور وفي الفرن حتى تتحمر وب العافيه حبيبتي