Bola-bola singkong Gula merah /Jemblem/Klenyem/Cothot

Name: Bola-bola singkong Gula merah /Jemblem/Klenyem/Cothot
Yield: 17 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr singkong parut; 1/4 buah kelapa parut; 1,5 sdm terigu; Sepucuk sdt garam; Gula merah sisir secukupnya

Umida masykur @cook_14022760

Batang, Jawa Tengah

Panen singkong dari kebun belakang rumah, langsung dieksekusi jadi camilan teman ngeteh sore hari..😍

Lebih banyak

Bola-bola singkong Gula merah /Jemblem/Klenyem/Cothot

Umida masykur @cook_14022760

Batang, Jawa Tengah

Panen singkong dari kebun belakang rumah, langsung dieksekusi jadi camilan teman ngeteh sore hari..😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

17 buah

500 grsingkong parut
1/4 buahkelapa parut
1,5 sdmterigu
Sepucuk sdtgaram
Gula merah sisir secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan singkong parut, kelapa, terigu dan garam. Uleni sebentar agar tercampur rata
2

Ambil sebagian adonan, pipihkan lalu isi dengan sedikit gula merah. Bentuk menjadi bola-bola kecil
3

Ulangi hingga adonan habis.
4

Goreng bola-bola tadi ke dalam minyak panas. Untuk mendapatkan warna keemasan dan matang merata, sebaiknya digoreng dengan api sedang cenderung kecil. Ini juga untuk menghindari andonan cepat meletus saat digoreng.