نضع في وعاء البيض والحليب السائل والسكر والزيت والفانيلا ونخلط جيداً

نضيف البسكويت المطحون ونخلط حتى يصبح معنا خليط مثل خليط الكيك العادي ثقيل بعض الشيء

نصبها في قالب الكيك او التشيز كيك مدهون بقليل من الزيت وندخلها فرن محمى مسبقا على درجة حرارة متوسطة من الوسط على الشبك مدة من ١٥ إلى ١٨ دقيقة حتى تتحمر الأطراف

ثم نضعها من الأعلى قليلا بعدها نخرجها ونتركها جانبا

نضع في الخلاط الجبنة والقشطة والحليب المكثف والدريم ويب ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات جيداً

نصب الخليط على وجه الكيك ونضع الكراميل على شكل خطوط وبواسطة عود خشبي نسحب بعكس الخطوط

ثم ندخلها الفرن من الأعلى قليلا حتى تتماسك ثم نخرجها وندخلها الثلاجة مدة ساعتين

بعد ساعتين تخرج من الثلاجة ونبرش عليها الشوكولاتة ونقطعها وتقدم