Piskop Vegetarian
PisKop
aka Pisang Kopi 🍌☕
.
Pas jaman kuliah, bagi yang pernah jadi anggota panitia pasti tau ini. Tiap hari jualan ini terus sampai si penjual dan pembeli muak melihat'a 🤪🤪 Versi aslinya sih piscok (pisang coklat). Karena hasil trial error dalgona coffee (yg kmarin dipakai jadi coffee latte itu) menumpuk + mumpung kulit'a ada, jadilah piskop 🤣🤣 Maaf yak agak gosong, api ne terlalu panas boi 🔥🔥 but as always, still edible 😆😆
Titik kritis disini itu, saat penggorengan. Jika api telalu besar nanti gosong. Jadi pakai api sedang ya gaes
Piskop Vegetarian
PisKop
aka Pisang Kopi 🍌☕
.
Pas jaman kuliah, bagi yang pernah jadi anggota panitia pasti tau ini. Tiap hari jualan ini terus sampai si penjual dan pembeli muak melihat'a 🤪🤪 Versi aslinya sih piscok (pisang coklat). Karena hasil trial error dalgona coffee (yg kmarin dipakai jadi coffee latte itu) menumpuk + mumpung kulit'a ada, jadilah piskop 🤣🤣 Maaf yak agak gosong, api ne terlalu panas boi 🔥🔥 but as always, still edible 😆😆
Titik kritis disini itu, saat penggorengan. Jika api telalu besar nanti gosong. Jadi pakai api sedang ya gaes
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur air + kanji sebagai perekat kulit
- 2
Taruh potongan pisang d 1/3 kulit pangsit + siram larutan kopi sebanyak setengah sendok
- 3
Oleskan campuran kanji di sekeliling kulit pangsit 👉 digulung rapat
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang
- 5
Goreng dengan api sedang (diperhatikan baik2 saat ini) hingga berwarna coklat keemasan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar