Donat Pisang filling Coklat
Akhir2 ini sering sekali buat donat alasannya karena utk sarapan suami dan sbg pengisi waktu luang. Kemarin mlm kebetulan ada sisa ragi instant dan semua bahan utk donat tersedia. Akhirnya malam2 sambil nunggu si suami plg, sy buat donat pisang. Sebenarnya niatnya cuma mau buat donat pd umumnya sih tapi pas lihat kulkas ada sisa selai pisang home made terfikirlah campurin si selai dengan si donat dough. Awalnya ragu2 tpi nekat juga dicampurin dan hasilnya eng ing enggggg kata suami enaaakkkk. :D Senengnyaa hasil experiment jadiiiii.
Donat Pisang filling Coklat
Akhir2 ini sering sekali buat donat alasannya karena utk sarapan suami dan sbg pengisi waktu luang. Kemarin mlm kebetulan ada sisa ragi instant dan semua bahan utk donat tersedia. Akhirnya malam2 sambil nunggu si suami plg, sy buat donat pisang. Sebenarnya niatnya cuma mau buat donat pd umumnya sih tapi pas lihat kulkas ada sisa selai pisang home made terfikirlah campurin si selai dengan si donat dough. Awalnya ragu2 tpi nekat juga dicampurin dan hasilnya eng ing enggggg kata suami enaaakkkk. :D Senengnyaa hasil experiment jadiiiii.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang dengan mencampurkan ragi instant dengan air suam2 kuku (hangat).
- 2
Campurkan tepung terigu dan gula pasir, aduk.
- 3
Setelah tercampur, tambahkan margarin dan aduk rata.
- 4
Buat lubang ditengah adonan masukkan ragi instant, selai pisang, dan kuning telur yg sudah di kocok lepas.
- 5
Mulai eleni adonan tersebut sambil menuangkan sedikit demi sedikit susu cair. Setelah agak kalis tambahkan garam. Uleni hingga kalis.
- 6
Setelah kalis, diamkan selama 1 jam.
- 7
Setelah didiamkan, mulai bentuk adonan dan diberi filling meises, betuk seperti bola. Bentuk hingga adonan habis.
- 8
Setelah terbentuk, diamkan lagi selama 30 menit dan goreng dengan api sedang.
- 9
Versi saya, donat tersebut sya goreng setengah matang, dinginkan dan simpan dalam Tupperware. Kemudian masukkan frezer. Pas lagi pingin makan donatnya baru sya goreng lagi sampai matang. Bisa dibilang kayak frozen donat sih klau kayak gini. Hehehe
- 10
Sajikan dengan teh panas atau coklat panas pas buat sarapan atau pas hujan2. Selamat mencobaa, Guys :) :D
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar