إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقع البرغل مع 3 أكواب ماء فاتر و يترك ربع ساعة
- 2
تفرم اللحمة مع البصلة بمحضرة الطعام
- 3
تعجن اللحمة مع البرغل و تضاف البهارات و الملح و ملعقين الطحين
- 4
نضع العجينة بمحضرة الطعام و تفرم جيدا مع اضافه الماء البارد تدريجيا
- 5
تفرم على دفعات و مرتين افضل
- 6
الحشوه تشوح اللحمة بمقلاة و عندما تجف نضيف البصل و البقدونس و البهارات و الملح و الصنوبر المحمر
- 7
نشكل العجينة و نحشيها و نستخدم ماء مثلج تبلل به اليد لسهولة التشكيل
- 8
يمكن تفريزها في صينية كل حبه على حدة حتى تتجمد جيداً يمكن وضعها في اكياس أو علب
- 9
تقلى بزيت غزير و حار
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mgd Yousef يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12254241
التعليقات