في وعاء نخفق البيضه ونضيف عليها الملح. والفلفل الأبيض والفلفل الأسود وملعقتين. حليب سائل

ثم نضيف الجبنه الموزريلا

نغمس حبات الخبز. الصامولي فيها

حتى تنتهي الكمية.

نضيف طاوه علي النار ونضيف الزيت

حتى. يغلي الزيت شوي ثم نضيف حبات خبز الصامولي. حتى يحمر لونها.

وبعد الانتهاء من القلي. نضعها في صحن. التقديم ونرش علي الوجه البقدونس

بالهناء والعافية