ننقع الزر بماء عادي ويترك نص ساعة

نقطع البصل جوانج وتوم كل قطعة نصفين ويوضع بنطجرة مع الزيت ويقلب ليذبل

نضع الحمص ويقلب قليلا نضع الماء وتترك لتغلي ربع ساعة مع الماجي

نتبل الرز مع جميع البهارات ويوضع فوق النصبة ويترل ليغلي ع نار عاليه غلوتين

نخفض الغاز وتغطى وتترك لينضج تماما وصحة وعافية عملت الجاج بالفرن وكتير طيبين مع بعض