بيتزا ميني
#مقبلات-رمضان
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة: يخلط الخميرة مع الماء الفاتر، من ثم يضاف الخليط إلى الطحين والحليب البودرة والزيت والسكر.
2. يعجن الخليط، باستخدام يديك أو العجانة، من ثم تترك العجينة لمدّة 30 دقيقة لتتخمّر.
- 2
لتحضير حشوة البيتزا: يسخن الزيت في مقلاة على النار، ويوضع البصل والثوم حتى يذبل، من ثم يضاف الفليفلة والطماطم ومعجون الطماطم والفطر والنقانق ، ثم نضع الزعتر الجاف والملح.
- 3
نجهز العجينة وانفردها ، من ثم ندهن بقليل من الكاتشب ونضع خليط الحشو فيها، ويوزع الزيتون على الوجه، وندخلها الفرن. بعد استواء العجينة، يوضع الجبن فوقها، من ثم نضعها على الرف الشبكي الأعلى بالفرن (الشواية) لمدة دقيقتين، حتى يذوب الجبن.
- 4
صحين ع قلبكم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ روٌآنِ آلَمًوٌسِﮯ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (23)