إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولاً : لتحضير الحشوة: في وعاء يضاف الفول السوداني والزبيب وجوز الهند والقشطة والسيرب الخفيف وتُقلب وتُترَك جانباً
- 2
ثانياً : لتحضير الكنافة: في وعاء عميق تُفَتت الكنافة ويضاف إليها السمْن والسكر والفانيليا
- 3
تُفرَك جيداً بالأيدي وتوضع في صينية وإلي فرن محمي مسبقاً لمدة 30 دَقيقة ، بشرط أن تُقلب كل 10 دقائق حتى الحصول على اللون الذهبي
- 4
تُخرج من الفُرن ويضاف إليها السيرب الثَقيل وتُقَلب جيداً، يُؤخَذ كمية مِنها وتوضع على ورق ألمونيوم وتُشكل على شكل مستطيل كما بالصوره
- 5
توضع الحشوة في الوسط ، ثم تُلف رول بالألمونيوم إلى أن نحصل على رول ويُضغَط عليها جيداً ويُغلق الورق من الأطراف، وتُكَرر الخطوات في باقي كمية الكُنافة
- 6
تُوضع بالفريزر لمدة 5 ساعات حتى تتماسك، تُخرج من الفريزر وتُترَك قليلاً ثم تُقطع وتُرَص في طبق التَقديم.... وبالهنا 👍😋
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Zozza يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)