Az étcsokit megolvasszuk a kávéban vizgőz fölött. Folyamatosan kevergetjük. A tűzről levesszük. Belekeverjük a cukrot a toj@sokat,majd a lisztet. Betesszük tortaformába a felét, és kisütjük, majd a másik felét azt is kisütjük. 20-25percig tűpróbáig sütjük 180 C on előmelegitett sütőben.

Mascarponét összekeverem 2ek rummal és porcukorral.

A kisült torta karikákat kihütjük. Majd mogyorókrémmel kenjük meg. Nem kell megijedni a teteje furcsán bomlik, kicsit nehéz kenni rá a nutellát, de a hütőben majd helyreigazodik.

A mogyorókrémre felkenjük a mascarponés krémet majd díszítjük. Kakaóporral vagy franciadrazséval ízlés szerint.