إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السكر و الماء و الخميرة و منتركهم لتفور الخميرة
- 2
نضيف فوق الخميرة خليط السمنة و الزيت و الملح و الحليب البودرة و منحركهم مع بعض
- 3
نضيف الخليط السابق على الطحين و منعجنهم منيح لتصير العجينة طرية و ملساء و اذا احتاجت العجينة شوية ماء منزودلها شوي شوي لتصير معانا عجينة طرية
- 4
مندهن شوية زيت بزبدية كبيرة و منحط العجينة
- 5
مندهن وجه العجينة بشوية زيت عشان ما تنشف و منغطيها و منخليها ترتاح نص ساعة بتكون نفخت شوي منرجع منضغط عليها بأصابعنا و منرجع منغطيها كمان نص ساعة
- 6
بس تخمر العجينة منقسمها قسمين متساويين
- 7
منكون داهنين صينيتين بالسمنة و منرش رشة خفيفة سميد و مناخد العجينة و منفردها بالصينية بأيدينا ما بتحتاج شوبك ومنصير نضغط عليها بأصابعنا و نعمل فيها زي الحفر
- 8
مندهن الوجه بخليط الحليب و السمنة و منرش فوقيهم السمسم و حبة البركة
- 9
منكون محمين الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية و بس يصير ساخن منحط صينية الخبز و منخبزهم لمدة ٢٠ دقيقة اول ١٥ دقيقة بس من تحت و بعدين منشغل من فوق وتحت عشان يحمر الوجه
- 10
بس نطلع الخبز منرشه رشة خفيفة بالمي عشان يضل طري
- 11
ملاحظة: منقدر نستبدل السمنة بالزبدة و السمسم و حبة البركة اختياري و حتى رشة السميد اختياري
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Rana Ali يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)