الصياديه مع صلصة الطرطور
الخطوات
- 1
نضع زيت النباتي في المقلاة
- 2
عندما يسخن الزيت نضع قطع السمك و نقليهم على مراحل
- 3
تنقع الرز مدة ساعه
- 4
تنظف السمك من الحسك (مهمه صعبه😓)
- 5
نقطع البصل ترانشيت
- 6
نضع ربع كوب من زيت السمك(الزيت الذي قلينافيه السمك)في طنجره وتقلي البصل حتى يصبح لونه زهر
- 7
نضع نصف كمية السمك المنظف مع البصل ونقلبهم
- 8
نضيف الملح والعقده الصفرا(الكركم) ونخلطهم
- 9
نضع الماء حتى يغلي
- 10
نصفي الأرز ونضعهم معهم عندما يغلوا نخفف الغاز ونغطي الطنجره حتى ينضجوا
- 11
نقلي الكاجو بالزيت النباتي
- 12
نسكب الصياديه في جاط ونضع عليها باقي السمك المنظف ونزينها بالكاجو المقلي
- 13
الطرطور(الطحينه): نضع الطحينه في جاط صغير ونضيف الحامض والملح والبقدونس ونخلطهم
- 14
تقدم الصياديه ساخنه مع الطرطور وصحتين.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Em zaki Jam يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات