Kacang ijo melentik

#minggu33
#pejuanggoldenapron2
#resolusi2020
#cookpadcommunity_bali
Pengen kacang ijo..tapi yg jual kebanyakan terlalu lembek, terlalu manis. Jd kita buat sesuai selera aja ya
Lamanya perebusan disesuaikan dengan selera masing masing.
Selamat menikmati.
Kacang ijo melentik
#minggu33
#pejuanggoldenapron2
#resolusi2020
#cookpadcommunity_bali
Pengen kacang ijo..tapi yg jual kebanyakan terlalu lembek, terlalu manis. Jd kita buat sesuai selera aja ya
Lamanya perebusan disesuaikan dengan selera masing masing.
Selamat menikmati.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang ijo lalu rendam semalaman. Supaya empuk
- 2
Panaskan air lalu masukkan gula merah yang sudah diiris
- 3
Geprek jahe
- 4
Masukkan kedalam panci saat air mulai mendidih
- 5
Lalu masukkan kacang hijau
- 6
Dan daun pandan
- 7
Aduk rata... tunggu hingga mendidih lalu masukkan garam dan gula sesuai selera.
- 8
Siapkan bahan pengganti santan, saya pakai fiber creme 3 sendok makan, cairkan dengan air rebusan.
- 9
Setelah mendidih, masukkan perlahan kedalam rebusan
- 10
Aduk rata. Proses perebusan kira-kira 30mnt ya dengan api sedang.
- 11
Saya suka kacang ijo yg empuk..masi berwujud butiran tidak terlalu lembek. Jd saat saya coba sudah pas. Bisa langsung dihidangkan
- 12
Kalo secara tradisional dihidangkan dengan injin. Saya suka dengan oatmeal haha. Selera ya mah...pokoknya bebas lha..sesuka hati yg penting happy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar