اليالنجي او ورق عنب بالزيت

اكله لذيذه ومشهورة عندنا بسوريا وخاصه مع التبوله👍🏻
اليالنجي او ورق عنب بالزيت
اكله لذيذه ومشهورة عندنا بسوريا وخاصه مع التبوله👍🏻
الخطوات
- 1
نضع الزيت على النار مع البصل ونحمسهم جيدا ليدوب البصل دون ان يحمر
- 2
نضع فوقهم البندورة ونتركها تتسبك ونطفي عليهم
- 3
نضيف البقدونس والنعنع والرز المصري ودبس الرمان وملح وعصير ليمونتين تقريباً ونحركهم مع بعض وتصبح الحشوة جاهزة
- 4
نلف ورق العنب
- 5
نصف بطنجرة بطاطا مقطعه دوائر ونضع فوقهم قليل من زيت الزيتون ونصف وفوقهم الورق
- 6
حتى تنتهي الكميه مع الترتيب بهذا الشكل
- 7
نضع فوقهم صحن وفوقه اي ماعون او ابريق فيه ماي
- 8
نضع ماء وملعقتين مع دبس رمان وزيت زيتون ونظبط الملح وبس تستوي نضيف عصير ليمون حسب الرغبه ونتركها خمس دقايق ونطفي عليها
- 9
اهم نقطه للمحافظه على اللون الاخضر لليالنجي ،، نتركها تبرد ع الاخير ثم نقلب بصحن التقديم
- 10
وصحه وهنااا
- 11
- 12
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🍀 نجمة حمص 🍀 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (11)