મેંગો શ્રીખંડ

દહી ના ઘટ્ટ ચક્કા માં કેસર કેરી રસ થી બનાવી ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ શ્રીખંડ તૈયાર થાય છે..
#મેંગો
મેંગો શ્રીખંડ
દહી ના ઘટ્ટ ચક્કા માં કેસર કેરી રસ થી બનાવી ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ શ્રીખંડ તૈયાર થાય છે..
#મેંગો
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
દૂધ ને ગરમ કરી...હૂંફાળું બને ત્યારે તેમાં 4 ચમચા દહી મેળવી...5 કલાક સુધી રાખી..દહી જમાવી તૈયાર કરો..
- 2
દહી ને સુતરાઉ કાપડ માં કાઢી..ધોરી થી ઘટ્ટ બાંધી.. સ્ટેનર (ચાળણી) માં મુકી...ને નીચે મોટું વાસણ, રાખી...12 કલાક સુધી...આજ પોઝીશન માં કમ્પલસરી ફ્રીજમાં મૂકો..
- 3
12 કલાક પછી...તૈયાર ચક્કા ને સ્ટેનર માં કાઢી.સ્ટેનર ની.નીચે મોટું વાસણ લેવું....દળેલી ખાંડ, ને આમરસ પણ એડ કરી,ચમચા ના સહાયતા થી પ્રેસ કરી ગાળી લો. જેથી...બધું એકદમ સ્મુથ બની...બહાર જેવો જ મુલાયમ શ્રીખંડ તૈયાર થશે...બાઉલ માં સવઁ કરી ડ્રાય ફ્રુટસ થી ગાનિઁશ કરો..
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Meghna Sadekar know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!

Keywords
Similar Recipes
More Recipes







ટિપ્પણીઓ (10)