بسم الله الرحمان الرحيم*** نأخد القطايف نفتحهاجيدا ونضفلها زبدة ديبة وندخل زبدة جيداً

تحضير حشوة :نأخد إناء ونضع كل مكونات ونضيف ماء زهار ونخلط حتى نتحصل على حشوة نشكلها كرات متوسطة الحجم

نأخد كمية من القطايف ونحشها بحشوة ونشكلها على شكل كورة

نأخد لمول او حويات حديدية شكلها كما في الصورة👇👇👇 نضع كمية من زبدة دائبة ونضع كورة قطايف او كنافة نضغط جيداً كي نأخد شكل قولب كما صورة

نضع كمية من زبدة في كل حاوية تدخلها الفرن حتى تتحمر

نحضر شربات: في كسولة مع عسل وماء ونضعو فوق نار حتى درجة الغليان ونتركها تبرد

نعسل الكنافة وهيا سخونة والتزين اختياري

*صحي وعافية***