موس شوكولا غامقة وشوكولا بيضاء
الخطوات
- 1
اول حاجة بذوب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي كل واحدة على حدا
- 2
بفصل بياض البيض عن الصفار
- 3
باخد اربع صفار بيض اضيفه على الشكولاتة الغامقة
و اربع الصفار الباقيين بضيفه على الشكولاتة البيضا - 4
و اقلبهم كويس جداً
- 5
بالخفاقة الكهربا اخفق بياض البيض مع اضافة رشة الملح و الفانيلا و بعدين اضيف السكر بالتدريج لغاية لما نحصل على مارينج
- 6
لو الشوكولاتة عندك محلية ممكن تستغني عن السكر
- 7
اقسم المارنيج نصين و اضيف كل نص للشوكولاتة الغامقة و البيضا بالتدريج على ثلاث مرات و اقلب من تحت لفوق عشان احافظ على حجم المارينج - 8
اخفق كوب الكريمة واقسمها نصين و اضيف نصها لخليط الشوكولاتة الغامقة و النص التاني للشوكولاتة البيضا
و اقلبهم برضه من تحت لفوق وبكدة يكون خليط الموس جاهز - 9
احط الموس في اكياس حلواني كل واحد لوحده و اصبها في كاسات تقديم و احطها بالثلاجة اقل حاجة ٥ ساعات
و بالهنا و الشفا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ amani_negida يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات