الخطوات
- 1
ننظف الدجاجة جيدا وننزع الجلد حسب الرغبة ثم نقوم بعمل شقوق صغيرة في صدر الدجاجة والافخاد حتى تتغلغل نكهة الصلصة داخلها
- 2
في وعاء عميق نخلط اللبن مع الكاتشب وصلصة البندورة
- 3
نضيف لهم الماجي والكنور والبهارات
- 4
ثم نضيف الزبدة ونخلط جيدا
- 5
نجهز ورقة قصدير كبيرة وعريضة نضع عليها الدجاجة ونبدأ بدهنها بالصلصة من الخارج والداخل ثم نحشوها بالخضار المخلوط بالقليل من الصلصة
- 6
نغلف الدجاجة جيدا ب ورقة القصدير مع التأكد من عدم ترك اي فتحة في الورقة حتى لا يخرج بخار الطهي من خلالها
- 7
نضع الدجاجة المغلفة في صينية خبز فيها القليل من الماء وندخلها الفرن على 200 درجة لمدة ساعة ونصف
- 8
بعد ان تنضج نفتح القصدير ونحمرها بالفرن
- 9
ثم تقدم مع طبق أرز وصحتييين
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Areej يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (7)