افرمي البصلة ناعم وقلبيها بالزيت مع رشة ملح وفلفل اسود.

اسلقي الباستا وضيفي شوية ملح وزيت على ماء السلق لحتى ما تلزق.

بعد ما يذبل البصل ويأخذ لون ضيفي الباستا عليه وقلبيهم لحتى تأخذ نكهة البصل.

اخفقي الزبادي مع الثوم المهروس ورشة صغيرة ملح بالخلاط او الويسك اليدوي.

اسكبي المعكرونة بالبايركس وضيفي عليها اللبن المثوم وزينيها بالبقدونس المفروم وزيت الزيتون.

ممكن تقلي فستق او صنوبر بالسمنة وتسكبيهم فوق اللبن، وبالعافية.