نخلط مكونات العجين ونعجن بالماء لنحصل على عجينة لينة ولا تلتسق باليد منترك العجين يخمر لمدة ساعة

بعد التخمير منقطع العجين لا كور متوسطة

مناخود كورة من العجين ومنفردها طبقة رقيقة مندهنا بالزبدة ومنرش عليها السكر والقرفة

منلف العجين لا رول

منقطع الرول لا نصين

منلف العجين على بعض لنحصل على هاد الشكل منشكل كل العجين بنفس الطريقة

منحطن على صينية الخبز ومنتركن لا يخمرو

بعدما يخمرو مندهنن بالبيض وعلى فرن حامي منخبزن ومنحمر الوش ⚘بالعافية⚘