كبة (بدقيق الأرز والبرغل)
الخطوات
- 1
ننقع البرغل مدة ربع ساعة بعد ذلك نصفيه من الماء نعجن الدقيق مع البرغل ونضع الملح والكمون والنشأ نعجنهم جيدا بحيث تصبح العجين مرنه وغير جافة
- 2
بعد ذلك نعمل الحشوة نحمص البصل قليلا ثم نضع عليه اللحم والبهارات نتركه يبرد نقوم بحشو حبات الكبة باللحم نضعها في البراد قبل القلي نقليها بزيت ساخن وع حرارة وسط وزيت غزير
- 3
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ نور الأردنية يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12951476









التعليقات (15)