Vaníliás-meggyes papucs
Egyszerű, gyors süti vajas leveles tésztából.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Főzzük meg a pudingot a megadott hozzávalókból. Folpackkal fedjük be, hogy ne bőrösödjön, és hűtsük ki.
- 2
A vízben oldjuk fel az étkezési keményítőt. A meggyet cukrozzuk le.
- 3
A meggyet tegyük fel a tűzre. Lassan kevergetjük. Pár perc alatt a cukor elolvad. Ahogy elkezd forrni, keverjük bele a feloldott étkezési keményítőt. Egyet rottyan, és már kész is. Hűtsük ki.
- 4
A tésztalapokat picit nyújtsuk nagyobbra.
- 5
Felezzük meg a nyújtott lapokat. Kb. 14-15 cm-es oldalai legyenek. Kocka formájú.
- 6
Melegítsük elő a sütőt, 220 C fokra.
- 7
Rakjunk a tészta egyik sarkába egy nagy evőkanálnyi hideg pudingot.
- 8
A tészta szemben lévő sarkába pedig egy evőkanálnyi hideg meggyes tölteléket. A meggynél hagyjunk 2 cm-t a szélétől.
- 9
Hajtsuk egymásra a másik sarkakat, amit felvert tojással összeragasztunk.
- 10
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejét is felvert tojással. A tepsi belső mérete: 39x33 cm.
- 11
Tegyük a forró sütőbe. Alsó-felső programon, 220 fokon süssük 15 percig. Sütő függő, színre süssük.
- 12
.... 5 perc után
- 13
... és ha kész
- 14
Aki szeretné, megszórhatja porcukorral.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)