رز الكابلي

Name: رز الكابلي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 5 قطع لحم..وحسب أحتياجك; 1 بصل مفرومه; 1/2 قشر برتقال مبشور; 2 طمام معصور; 2 م معجون طمام; 1/2 كاس عصير برتقال; 1 بطاطس مقطع مكعبات; بهارات مشكله ومعجون الثوم; كاس وربع رز

zh1433 @cook_6074992

رز الكابلي

تم الحفظ

المكوّنات

5 قطعلحم..وحسب أحتياجك
1بصل مفرومه
1/2قشر برتقال مبشور
2طمام معصور
2 ممعجون طمام
1/2 كاسعصير برتقال
1بطاطس مقطع مكعبات
بهارات مشكله ومعجون الثوم
كاس وربعرز

تم الحفظ

الخطوات

1

نشوح البصل مع زيت لين يذبل ونضيف له معجون الثوم وقشر البرتقال ونشوحهم ونضيف الطماط ومعجون الطماط والبهار وعصير البرتقال والبطاطس وع نار هاديه لين تتسبك
2

طبعا الحم بكون مسلوق من قبل نضيفه ع الخليط ونوزن الملح
3

في ماء سلق الحم نضيف الرز ونسلقه نصف سلقه وبعده نضيفه ع الخليط وامكانكم اضافه خليط الزعفران والفرواله ونغطيه لين ثلث ساعه...وبالعافية