كوردن بلو
الخطوات
- 1
اول حاجة بغسل الصدور بماء وخل و بعدها ادق عليهم بالراحة بمدق البفتيك عشان يبقو رقيقين واتبلهم بالبهارات والملح و اسيبهم ربع ساعة
- 2
بجيب صينية افرد عليها سترتش تغليف و افرد عليها الصدور و بعدين احط على التركي وبعدين الجبنة وألفهم كويس جداً وابرمهم بالاسترتش عشان ما يفكوش و ادخلهم الفريزر نص ساعة عشان يمسك في بعضه وما يفتحش
- 3
في طبق بكسر البيض و عليه اللبن و رشة من البهارات و ملح و اخفقهم كويس وبعدين اجيب الكوردن بلوو اشيل السترتش من عليه و احطه في الخليط
- 4
في طبق تاني بحط الدقيق و الكورن فليكس و رشة ملح و بهارات و اقلبه كويس
- 5
اطلع الكوردن بلو من خليط البيض و اغلفه بالدقيق كويس و ادخله الثلاجة ربع ساعة
- 6
في طاسة حامية فيها زيت على نار متوسطة بنزل بالكوردن بلو واسيبه يتحمر واقلبه من كل ناحية ولونه يبقى اصفر وجميل اطلعه على ورق نشاف واقدمه بالهنا و الشفا جنب الصوص
- 7
في حلة بحط ملعقة السمن تسيح وانزل عليها بالدقيق احمره وبعدين انزل عليه بالحليب البارد
- 8
مع التقليب المستمر و انزل عليه بالجبن و المسترد و رشة الملح و الفلفل الاسود
- 9
اول ما يغلي يبقى كدة تمام و بالهنا و الشفا. قدمت معاه معكرونة بشاميل و خضار سوتيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ amani_negida يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (5)