Sült makaróni

Name: Sült makaróni
Yield: 5 személyre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g száraz tészta (Makaróni, Fussili vagy Tortiglioni); 7 dl tej; 4 db tojás; 2,5 kiskanál só; 175 g tejföl; 250 g túró; 50 g feta (elhagyható); 100 g reszelt sajt a tetejére

Galacz Natàlia @cook_Nati78

Németország

Gyerekeim kedvence. A hozzávalók bátran variálhatóak, lehet csak tejföllel is ha nem szeretjük a túrót. De joghurtot is önthetünk bele a tej egy része helyett...

Olvass tovább

Sült makaróni

Galacz Natàlia @cook_Nati78

Németország

Gyerekeim kedvence. A hozzávalók bátran variálhatóak, lehet csak tejföllel is ha nem szeretjük a túrót. De joghurtot is önthetünk bele a tej egy része helyett...

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

5 személyre

500 gszáraz tészta (Makaróni, Fussili vagy Tortiglioni)
7 dltej
4 dbtojás
2,5 kiskanálsó
175 gtejföl
250 gtúró
50 gfeta (elhagyható)
100 greszelt sajt a tetejére

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Tegyük a tésztát forrásban levő sós vízbe és főzzük félkeményre, utána szűrjük le. Egy 25×35 tepsit vastagon vajazzunk ki.
2

Egy nagy tálban keverjük össze kézi habverővel a tojást, túrót, sót, tejfölt és tejet, aprítsuk bele a fetát is. Kóstoljuk meg elég sós-e!Forgassuk bele az előfőzött tésztát, majd öntsük óvatosan a kivajazott tepsibe.
3

200 C fokra előmelegített sütőbe tesszük, fél óra múlva ha pirulna a teteje lefedjük alufóliával, kb. 50 percig sütjük. Mikor kész rászórjuk a sajtot és csak annyi időre tesszük vissza míg ráolvad
4

Jó étvágyat kívánok hozzá. 🥰