يفضل استخدام تونا بالماء لتقليل السعرات ولكن يرجع ذلك لذوقكم ورغبتكم، مرفق صورة حبيبات الثوم

نصفي التونا من الماء ونضع فيه البصل والبقدونس والبيضة والبهارات ونخلطهم

تشكل على شكل اقراص ونحمرها في ملعقتين زيت زيتون او كانولا على نار عالية اول دقيقة ثم نخفض النار لمدة دقيقتين الى أن يتحمروا كما موضح بالصورة

في نفس الوقت نضع رشة حبيبات ثوم في ملعقة زيت زيتون مع نص ملعقة معجون طماطم ورشة ملح ونحركهم قليلا ونضيف نص كوب ماء ونتركه إلى أن يثقل قوامه (يتسبّك)

للتقديم، نضع اقراص التونا في طبق ونصب فوقه الصلصة وتزين حسب ذوقكم وتقدم وبالعافية.