Sörtésztában sült csirkemell

Sztovcsok-Sin Viktória @sztovcsoksin
Próbáltam a hagyományos bécsi illetve párizsi bundázástól kicsit eltérni. Azóta is többször készítem így a húsokat.
Sörtésztában sült csirkemell
Próbáltam a hagyományos bécsi illetve párizsi bundázástól kicsit eltérni. Azóta is többször készítem így a húsokat.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet szeleteljük fel, sózzuk, esetleg borsozzuk. Közben elkészítjük a tésztát. Feltörjük a tojásokat, sózzuk, bele liszt, amennyit felvesz, majd a sörrel hígítjuk. Palacsintatészta állagú legyen. A húsokat lisztbe forgatjuk, belemártjuk a masszába, forró zsírban készre sütjük. Rizibizivel, burgonya pürével tálalhatjuk. Jó étvágyat hozzá! 🍽️
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13134070




Szöveges kommentek