كمونية اللحم

#النمليه طبق مميز وله نكهة مميزة بسبب الكمون ويمتاز بنضجه على نار هادئة ويفضل تكون اللحمة ملبسة وتأخذ وقتها في النضج على النار الهادئة.
كمونية اللحم
#النمليه طبق مميز وله نكهة مميزة بسبب الكمون ويمتاز بنضجه على نار هادئة ويفضل تكون اللحمة ملبسة وتأخذ وقتها في النضج على النار الهادئة.
الخطوات
- 1
نغطي اللحمة بالدقيق ونسخن السمنة ونشوح اللحمة بالسمنة
- 2
نضع البصل والثوم على اللحمة ونقلب وورق اللورا والفلفل الاسود ونهدي النار جدآآآآآمع تغطيتها ((لانضع الملح الا بعد النضج) )
- 3
لانضع ماء نسويها على بخارها والبصل بينزل ماءه (الا اذا كانت اللحمة ناشفة جدآ نضيف القليل من الماء) ولكني لم احتاج
- 4
نضع الكمون قرب السوا والافضل يكون مطحون طازج بيعطي نكهة مميزة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Salma Ali يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (2)