بسم الله الرحمان الرحيم

نقشر البطاطا و نسلقها ثم نطحنها بالفرشاه مع الجبن

نقطع الدجاج قطع صغيره ونضيف له الملح و التوابل و المطارد والبقدونس و الكركم و نضعه في مقلاه مع قليل من الزيت نقلبه جيدا حتى ينضج الدجاج

نخلط الدجاج مع البطاطا ونضيف بيضه طازجه لنتحصل على حشو البوراك

نضع كميه قليله من الحشو في كل ورقه ديول إلى أن تنتهي الكميه ونقليهم وانتهينا 😁😁

بالصحه والراحه😋😋