شابوره بقشر البرتقال واليانسون 🍊

Name: شابوره بقشر البرتقال واليانسون 🍊
Yield: ٩ اشخاص
Cuisine: سودانية
Ingredients: 1 حبه بيض; 1 كوب زيت; 1 كوب سكر; 2 كوب حليب; 1 1/2 ملعقه كبيره باكنج بودر; 1/2 ملعقه كبيره نشادر; 1 ملعقه صغيره بشر برتقال مطحون; 1 ملعقه صغيره يانسون; 1 ملعقه صغيره فنليا; 1 ملعقه صقيره غرفه; 1 ملعقه صغيره هيل; رشه ملح; دقيق حتي تتشكل العجينه

نونه 👩🏻‍🍳🌸 @cook_20576341

السودان 🇸🇩

شابوره بقشر البرتقال واليانسون 🍊

نونه 👩🏻‍🍳🌸 @cook_20576341

تم الحفظ

المكوّنات

ساعتان

٩ اشخاص

1 حبهبيض
1 كوبزيت
1 كوبسكر
2 كوبحليب
1 1/2 ملعقه كبيرهباكنج بودر
1/2 ملعقه كبيرهنشادر
1 ملعقه صغيرهبشر برتقال مطحون
1 ملعقه صغيرهيانسون
1 ملعقه صغيرهفنليا
1ملعقه صقيره غرفه
1 ملعقه صغيرههيل
رشهملح
دقيق حتي تتشكل العجينه

تم الحفظ

الخطوات

ساعتان

1

اولا نضرب البيض والملح واليانسون وبشر البرتقال والفنليا جيدا
2

ثم نضيف السكر والزيت والحليب ونضرب حتي تمتزج
3

وبعدها نضيف النشادر والباكنج بودر ونضرب ونضيف الدقيق تدرجيا حتي تتشكلها القوام اثقل من الكيك
4

وندهن صينيه الفرن بالزيت ونفرد العجيبنه بواسطه مسحه من الزيت فوق العجينه وبطراف الاصابع نضغط ونفردها في الصينيه
5

وتدخل فرن مسخن مسبقا حتي تاخذ لون ذهبي
6

ثم تقطع الي قطع طوليه وتدخل الفرن للقرقشه حتي تاخذ لون ذهبي جميل
7

وتقدم مع شاي الحليب او القهو او شاي الاحمر