سلق المكرونه نصف سوي ونضع ملح فقط في السلق وتنظيف الجمبري كويس ونشيل منه الخيط الرفيع الذي يوجد فيه رمله ويغسل جيدا بالماء

الطاسه نضع فيها الزبده والجمبري ويقلب من الجهتين وبعدين نضع الثوم المفروم وبعدين نضع الملح والفلفل والكرات

ونجيب حله نضع فيها الكرات والجزر والبصله ومياه علشان نعمل الشوربه بتاعت الصوص

نشيل الجمبري بعد ماتشوح مع الثوم وننزل بعض من الشوربه وأيضا الدقيق الشوفان واللبن يكون مذاب فيه ونقلب حتى يكون الصوص تقيل بسيط وبعدين نضع عليه كريمه طهي ونضع عليه كرات اخضر وبعدين المكرونه تأخذ غلوه وبعدين نضع الجمبري وبالهنا والشفا ياارب